À Sainte-Anne, dans l’Est de l’île de La Réunion, Jacques Lépinay perpétue un savoir-faire agricole profondément enraciné dans le terroir réunionnais. Installé chemin Sainte-Marguerite à Saint-Benoît, il partage son activité entre maraîchage, culture de la canne à sucre et apiculture.

Avec près de 200 ruches réparties sur différentes zones de l’île, il suit les floraisons au fil des saisons afin de produire des miels qui reflètent toute la richesse botanique de La Réunion. À travers Le Rucher de Jacques, chaque récolte raconte une histoire, celle d’un territoire intense, d’une biodiversité exceptionnelle et d’un travail passionné.

Parmi les miels emblématiques de l’exploitation, on retrouve notamment le miel de letchis, reconnu pour sa douceur et ses notes florales délicates, ainsi que le crémeux de letchis, une version onctueuse obtenue grâce à une cristallisation contrôlée et un brassage lent du miel. Ce produit a d’ailleurs été récompensé par une médaille de bronze au Salon International de l’Agriculture 2026, dès la première participation de Jacques Lépinay à cet événement, une belle reconnaissance pour son savoir-faire et pour l’apiculture réunionnaise.

Le Rucher de Jacques propose également le miel de jambrosade, le miel de baies roses, ainsi que des miels de forêt issus de floraisons et d’environnements sauvages de l’île. Parmi les récoltes les plus rares figurent le miel de corce blanc, lié à une floraison exceptionnelle pouvant apparaître après de fortes contraintes climatiques, et le miel de Tan Rouge, variété typique qui témoigne de la diversité de la flore des hauts de La Réunion.

Au-delà de ses miels naturels, Jacques Lépinay développe aussi des créations originales autour du miel, comme le miel au curcuma, le piment miel et le miel de jouvence, appréciés pour leur caractère et leur originalité. Il propose également une gamme d’achards artisanaux inspirée de la tradition créole, prolongeant ainsi son engagement pour les saveurs authentiques de La Réunion.

À travers ses produits, Le Rucher de Jacques valorise le miel artisanal de La Réunion, le travail de l’apiculteur et la richesse unique de la flore péi.