MIEL DE CORSE BLANC - Le Rucher de Jacques

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Miel de Corse Blanc - Le Rucher de Jacques

Une rareté de la flore réunionnaise

Le miel de Corce Blanc du Rucher de Jacques est l’un des miels les plus rares produits à La Réunion. Issu de la floraison du Corce Blanc, une espèce végétale particulière de l’île, ce miel se distingue par son caractère unique et par la rareté de sa récolte.

La floraison de cet arbre est exceptionnelle et dépend souvent de conditions climatiques particulières, notamment après des épisodes cycloniques importants. Lorsque ces conditions sont réunies, les abeilles peuvent alors butiner cette floraison et produire un miel rare et très recherché.

Ce miel est récolté et mis en pot par Jacques Lépinay, apiculteur à Sainte-Anne dans l’Est de La Réunion, où il exploite près de deux cents ruches réparties sur différentes zones de l’île.

Un miel au caractère unique

Le miel de Corce Blanc se distingue par sa belle couleur dorée et par ses arômes subtils issus de la flore tropicale réunionnaise. Sa texture et ses notes aromatiques en font un miel apprécié des amateurs de miels authentiques et de terroir.

Comme tous les miels du Rucher de Jacques, il est récolté de manière artisanale, dans le respect du travail des abeilles et des cycles naturels.

Une production artisanale à Sainte-Anne

Installé à Sainte-Anne, dans la commune de Saint-Benoît, Jacques Lépinay produit des miels qui reflètent la richesse botanique exceptionnelle de l’île de La Réunion.

Ses ruches sont installées dans différents environnements naturels afin de suivre les floraisons et proposer une gamme de miels variés comme le miel de letchis, le miel de baies roses, le miel de jambrosade ou encore le miel de Tan Rouge.

Chaque pot témoigne du travail d’un apiculteur passionné et du patrimoine naturel réunionnais.

Ce produit a été sélectionné par MELGA en accord avec Le Rucher de Jacques, avec laquelle nous entretenons un partenariat étroit afin de faire découvrir et valoriser les saveurs artisanales de La Réunion bien au-delà de l’île.

                     

Labels, Certifications et Récompenses

Récompensée par la Certification MELGA OR, garantissant une fabrication 100 % réunionnaise.

Certificication MELGA Or — 100 % de matière première réunionnaise, transformée et valorisée localement, sans aucun compromis sur l’ori

Poids

Le Rucher de Jacques – Apiculteur à La Réunion

 

    Installé à Sainte-Anne, dans l’Est de l’île de La Réunion, Jacques Lépinay produit des miels artisanaux à partir de ruchers répartis sur différentes zones de l’île.

Son exploitation agricole associe apiculture, maraîchage et culture de la canne à sucre, dans le respect des traditions agricoles réunionnaises.

À travers ses miels, il valorise la richesse de la flore locale et propose des produits authentiques issus du terroir réunionnais.

Retrouver son portrait complet

Sa gamme complète de Miels : 

  • Miel de Letchis
    Miel doux et floral issu de la floraison des vergers de letchis de La Réunion. Très apprécié pour sa finesse aromatique et sa douceur naturelle.

  • Crémeux de Letchis
    Miel de letchis travaillé en texture crémeuse grâce à une cristallisation contrôlée et un brassage lent. Texture onctueuse et facile à tartiner.
    🏅 Médaille de bronze au Salon International de l’Agriculture 2026 lors de la première participation de Jacques.

  • Miel de Baies Roses
    Issu du faux poivrier de La Réunion. Miel délicatement parfumé, avec des notes légèrement épicées et florales typiques de cette floraison tropicale.

  • Miel de Jambrosade
    Miel fruité provenant de la floraison de jambrosade, souvent présent en bord de ravines. Apprécié pour son profil aromatique doux et légèrement digestif.

  • Miel de Ti Natte
    Miel issu d’une plante locale présente dans les hauts de l’île. Miel de caractère, révélant la richesse de la flore réunionnaise.

  • Miel de Corce Blanc
    Miel rare lié à une floraison exceptionnelle. Le corce blanc fleurit généralement après des conditions climatiques particulières, notamment des épisodes cycloniques importants. Ce miel est donc produit seulement certaines années.

  • Miel de Tan Rouge
    Miel issu de la floraison du Tan Rouge, plante typique de La Réunion. Miel très typé, recherché pour ses arômes puissants et sa singularité.

  • Miel de Forêt
    Miel provenant de floraisons sauvages des forêts réunionnaises. Il peut notamment intégrer des nectars de bois de pomme, bois de joli cœur ou d’autres espèces de la flore des hauts et des ravines.

  • Miel de Jouvence
    Miel traditionnel apprécié pour ses qualités digestives et son caractère tonique. Très recherché pour accompagner une alimentation équilibrée.

  • Miel au Curcuma
    Création originale du Rucher de Jacques associant miel et curcuma. Produit typique de La Réunion, apprécié pour ses notes épicées et ses usages bien-être.

  • Piment Miel
    Alliance originale entre miel et piment. Un produit artisanal qui associe douceur et caractère, idéal pour les préparations sucrées-salées ou pour accompagner certains plats créoles.


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