VANESSA LEBRETON – SIROPS ARTISANAUX DE LA RÉUNION
Parmi les producteurs engagés de la marque ICI C’EST PÉI, Vanessa Lebreton incarne parfaitement l’exigence et l’authenticité du savoir-faire réunionnais. Productrice et transformatrice, elle élabore ses sirops artisanaux exclusivement à partir des plantes, épices et fruits issus de son exploitation. Une approche rare qui garantit une maîtrise totale, de la culture à la transformation, et une qualité constante dans chaque création. Sa gamme met à l’honneur des recettes emblématiques du terroir réunionnais, avec des sirops de cannelle, de gingembre et de géranium rosat, ainsi que des associations plus gourmandes et équilibrées comme le sirop de curcuma gingembre au sucre de canne, le sirop de curcuma cannelle ou encore le sirop de letchis au sucre de canne. Proposés en formats 10 cl et 25 cl, ses sirops se distinguent par leur intensité aromatique et leur polyvalence. Ils s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine, apportant une touche naturelle et raffinée à chaque préparation. À travers ses créations, Vanessa Lebreton propose une véritable immersion dans les saveurs de La Réunion, avec des produits authentiques, sans artifices, fidèles à leur origine.
ICI C’EST PÉI – L’EXPRESSION DU TERROIR RÉUNIONNAIS
La marque ICI C’EST PÉI, portée par l’Association des Producteurs Fermiers du Grand Sud (APFGS), rassemble des agriculteurs transformateurs engagés dans la valorisation des produits de leur propre exploitation. Aujourd’hui, l’association regroupe 12 producteurs et développe une gamme de plus de 30 références, garantissant une régularité d’approvisionnement et une qualité constante, avec une traçabilité complète jusqu’à la parcelle de production. Leur force repose sur un principe simple et puissant : chaque producteur transforme exclusivement ce qu’il cultive. Une approche qui assure authenticité, transparence et respect du produit à chaque étape. Confitures, achards, épices, préparations traditionnelles ou rhums arrangés : toutes les créations sont élaborées à partir d’ingrédients naturels, sans colorants ni conservateurs artificiels, dans le respect du savoir-faire réunionnais. Cette exigence a été reconnue lors de leur participation au Salon International de l’Agriculture 2025 et au Salon International de l’Agriculture 2026, confirmant la qualité de leur démarche au niveau national. Aujourd’hui, plusieurs producteurs de ICI C’EST PÉI collaborent avec MELGA pour faire rayonner ces produits d’exception au-delà de l’île. ICI C’EST PÉI, c’est une signature forte : celle du vrai, du local et du savoir-faire réunionnais.