CONFITURE BANANE GOYAVIER - Ferme de l'Est

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Prix: 11,00 €
TTC

Confiture Banane Goyavier – La Ferme de L’Est:

Avec cette confiture Banane GoyavierSuzie Tancourt propose une recette gourmande qui met à l’honneur deux fruits emblématiques de La Réunion. La banane apporte une texture douce et généreuse, tandis que le goyavier révèle son caractère fruité et délicatement acidulé, apportant fraîcheur et vivacité à l’ensemble.

L’association de ces deux fruits crée une confiture parfaitement équilibrée où la rondeur de la banane vient adoucir l’acidité naturelle du goyavier. Mais cette création séduit aussi par son apparence : la rencontre des teintes naturelles du goyavier et de la banane donne naissance à une confiture à la robe rosée, aussi élégante que gourmande.

Préparée artisanalement par La Ferme de L’Est, cette recette reflète l’approche de Suzie Tancourt, qui travaille les fruits avec simplicité afin de préserver toute leur authenticité et leur richesse naturelle.

Au petit déjeuner sur une brioche, une tranche de pain grillé ou des crêpes, cette confiture révèle toute sa gourmandise. Elle accompagne également très bien un fromage frais, un yaourt nature ou certaines pâtisseries auxquelles elle apporte une belle note fruitée et légèrement acidulée.

Avec cette création singulière, La Ferme de L’Est propose une confiture aussi belle que savoureuse où la douceur de la banane rencontre la fraîcheur du goyavier, pour une recette originale qui attire autant l’œil que les papilles.

Ce produit a été sélectionné par MELGA en accord avec La Ferme de L’Est, avec laquelle nous entretenons un partenariat étroit afin de faire découvrir et valoriser les saveurs artisanales de La Réunion bien au-delà de l’île.

                     

Labels, Certifications et Récompenses

Récompensée par la Certification MELGA OR, garantissant une fabrication 100 % réunionnaise.

Certificication MELGA Or — 100 % de matière première réunionnaise, transformée et valorisée localement, sans aucun compromis sur l’origine.

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Présentation de la Ferme de L'Est & Suzie Tancourt : La Ferme de L’Est – L’univers gourmand de Suzie Tancourt

Installée dans l’Est de l’île de La Réunion, La Ferme de L’Est, portée par Suzie Tancourt, incarne une cuisine artisanale généreuse et profondément inspirée du terroir réunionnais. Passionnée et créative, Suzie transforme fruits tropicaux, légumes péi et épices de l’île en une grande variété de spécialités culinaires. Confitures de fruits parfumés, achards croquants, rougails traditionnels, piments à la pâte, condiments relevés, mais aussi rillettes, pâtés et préparations cuisinées composent un univers gourmand riche et authentique. Chaque recette est pensée pour mettre en valeur le goût des produits et l’esprit convivial de la cuisine créole. À travers ses créations, Suzie partage une véritable passion pour les saveurs de La Réunion et pour la transformation artisanale. Une sélection de ses produits est aujourd’hui proposée par MELGA, afin de faire découvrir ces spécialités au plus grand nombre

.🟧Portrait complet de La Ferme de L’Est et de Suzie Tancourt ici.

🟧Découvrez ci-dessous une sélection de ses créations et laissez-vous guider par les saveurs de La Réunion.

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