Payet & Rivière est une micro-sucrerie et distillerie située à Bel Air, Saint-Suzanne, La Réunion. Elle se distingue par la transformation de la canne à sucre en produits traditionnels tels que le Galabé et le Sirop de Canne. Récemment, l'entreprise a lancé une gamme de rhums agricoles de propriété, dont 'Sur nos Pistes' et 'En Amplitudes'. Visites et dégustations disponibles du lundi au samedi

PAYET & RIVIERE – L’Excellence du Galabé et de la Canne à Sucre Réunionnaise

PAYET & RIVIERE est une entreprise réunionnaise passionnée par la valorisation de la canne à sucre et de ses produits dérivés. Spécialiste du galabé, ce sucre complet traditionnel issu d’une cuisson lente et artisanale, elle perpétue un savoir-faire unique pour offrir des saveurs authentiques et intenses.

Engagée dans une démarche de qualité et de respect des traditions, PAYET & RIVIERE propose une gamme de produits dérivés de la canne à sucre : sirops naturels, sucres artisanaux, douceurs sucrées et autres spécialités locales. Chaque création reflète l’héritage culinaire de La Réunion, entre goût d’antan et innovation.

Retrouvez les produits PAYET & RIVIERE sur MELGA.RE, la plateforme dédiée aux artisans et producteurs réunionnais, et laissez-vous séduire par l’authenticité du galabé et de la canne à sucre réunionnaise.