Liste des produits de la marque En mode créole CUISINONS REUNIONNAIS
En Mode Créole Cuisinons Réunionnais rassemble des ingrédients du quotidien pour retrouver les saveurs et les grands classiques de la cuisine réunionnaise. Grains secs, épices et autres essentiels permettent de préparer facilement caris, rougails et accompagnements créoles.
Une marque inspirée par la cuisine réunionnaise
En Mode Créole Cuisinons Réunionnais propose des ingrédients et des produits alimentaires destinés à retrouver chez soi les saveurs et les habitudes culinaires de La Réunion. Son univers met en avant une cuisine généreuse, familiale et métissée, dans laquelle le riz, les grains, les épices, les caris et les rougails occupent une place essentielle.
La marque est portée par Distri Mascareignes, un groupement implanté au Port à La Réunion et spécialisé dans l’approvisionnement et le commerce alimentaire. Son identité visuelle, construite autour d’une marmite et de couleurs chaleureuses, traduit une promesse simple. Mettre les ingrédients du quotidien au service des recettes réunionnaises.
Des essentiels pour cuisiner créole
La gamme disponible à La Réunion couvre plusieurs familles de produits. On y retrouve notamment des lentilles blondes et grises, des haricots, des pois du Cap, du maïs ti son, du massalé, de l’huile et différents produits d’épicerie. Ces références répondent aussi bien aux besoins d’une cuisine familiale qu’à l’envie de retrouver les saveurs emblématiques de l’île.
Les grains sont incontournables dans la cuisine réunionnaise. Servis avec du riz et un cari, ils apportent texture, douceur et générosité à l’assiette. Les lentilles blondes accompagnent volontiers un cari de poulet, de porc ou de saucisses. Les haricots coco rosés se prêtent aux plats mijotés, aux rougails et aux recettes végétariennes. Les pois du Cap sont également appréciés dans de nombreuses préparations traditionnelles.
La sélection En Mode Créole chez MELGA
MELGA propose une sélection de références En Mode Créole Cuisinons Réunionnais choisies pour leur place dans la cuisine réunionnaise. Selon les disponibilités, vous pourrez notamment découvrir les lentilles blondes et les haricots coco rosés, deux ingrédients simples et polyvalents pour préparer des repas créoles à la maison.
Chaque fiche produit précise la composition, le conditionnement, les conseils de préparation et l’origine communiquée pour la référence concernée. L’identité réunionnaise de la marque renvoie principalement aux usages culinaires et aux recettes de l’île. Elle ne signifie pas nécessairement que tous les ingrédients sont cultivés ou transformés à La Réunion.
Avec En Mode Créole, composez une assiette réunionnaise autour du trio traditionnel riz, grains et cari, puis ajoutez un rougail, du piment ou des achards selon vos envies.
