CONFITURE DE CITRON VERTS - La Maison du Curcuma / Mémé Rivière

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Confiture de Citrons Verts | Maison du Curcuma – Mémé Rivière
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Confiture de Citrons Verts | Maison du Curcuma – Mémé Rivière
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La confiture de citron verts, l'intensité acidulée qui reveille vos papilles. 

 

Description du produit :

La Confiture de Citrons Verts de La Maison du Curcuma – Mémé Rivière est une préparation artisanale au caractère vif et lumineux, qui révèle toute l’intensité aromatique du citron vert dans une texture généreuse et élégante.

Le citron vert apporte une fraîcheur franche, légèrement acidulée, équilibrée par une douceur maîtrisée. En bouche, la confiture développe des notes zestées, presque florales, avec une belle longueur aromatique. La texture, à la fois souple et structurée, laisse apparaître des morceaux fondants qui renforcent l’authenticité du produit.

Cette confiture se distingue par son équilibre entre vivacité et rondeur, fidèle à l’esprit de la maison : sublimer le fruit sans masquer son identité naturelle.

Certificication MELGA Or — 100 % de matière première réunionnaise, transformée et valorisée localement, sans aucun compromis sur l’origine.

Certification MELGA OR

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Accords & moments de dégustation

La Confiture de Citrons Verts s’apprécie au petit-déjeuner sur une brioche, un pain grillé ou une crêpe fine, où sa fraîcheur dynamise la dégustation.

Elle accompagne également parfaitement :

  • un fromage blanc ou un yaourt nature

  • une panna cotta ou un cheesecake

  • une tarte meringuée revisitée

  • un sablé beurre ou un cake citron

Elle peut aussi être utilisée en touche créative pour napper un dessert, parfumer une crème ou apporter une pointe d’acidité maîtrisée dans une préparation pâtissière.

Informations pratiques

Type : Confiture artisanale
Fruit : Citron vert

Poids : 250g

Texture : Morceaux fondants
Conditionnement : Pot en verre
Marque : La Maison du Curcuma – Mémé Rivière

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