
Praliné à tartiner coco torréfié, amande & chocolat au lait à la fleur de sel RN Vanille. Une création gourmande et technique signée Rémi Notermann, professionnel issu de la pâtisserie, de la confiserie et de la chocolaterie. La noix de coco torréfiée développe des notes chaudes et profondes, soutenues par la rondeur de l’amande et la douceur du chocolat au lait, relevées avec précision par la fleur de sel. Sa texture est onctueuse, fondante, parfaitement équilibrée entre intensité, douceur et caractère. Ce praliné à tartiner s’utilise aussi bien au petit-déjeuner, en dégustation pure, qu’en pâtisserie, en garniture ou en création dessert. Une signature aromatique puissante, élégante et addictive.
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