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🟧 La Maison du Curcuma - Mémé Rivière
POIVRE NOIR EN GRAINS - La Maison du Curcuma / Mémé Rivière
6,50 €
CONFITURE DE PAPAYE - La Maison du Curcuma / Mémé Rivière
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6,00 €
TTC
La confiture de Papaye, une confiture aux allures de papaye confites.
Description du produit :
La Confiture de Papaye de La Maison du Curcuma – Mémé Rivière est une préparation artisanale élaborée à partir de papayes sélectionnées à maturité. Fruit tropical à la chair douce et naturellement sucrée, la papaye développe des notes fruitées rondes et légèrement musquées qui donnent à cette confiture une expression aromatique généreuse et harmonieuse.
Travaillée dans le respect du fruit, la recette met en valeur la texture fondante de la papaye et son équilibre naturel entre douceur et fraîcheur. La cuisson maîtrisée permet de préserver la finesse aromatique du fruit tout en offrant une consistance souple et agréable en bouche.
Cette confiture bénéficie de la Certification MELGA OR, garantissant une fabrication 100 % réunionnaise.
Certificication MELGA Or — 100 % de matière première réunionnaise, transformée et valorisée localement, sans aucun compromis sur l’origine.
Accords gourmands & idées d’utilisation
La Confiture de Papaye s’apprécie au petit-déjeuner sur du pain frais, des crêpes ou une brioche légèrement toastée. Sa douceur naturelle en fait également un accompagnement idéal pour des fromages frais ou légèrement affinés.
Elle peut être utilisée en pâtisserie, en garniture de tartes ou en insert dans un biscuit roulé. Elle accompagne aussi parfaitement un yaourt nature ou un fromage blanc, apportant une touche exotique délicate et équilibrée.
Informations pratiques
Conditionnement : pot en verre
Poids net : 250 g
Produit : confiture artisanale
Fruit : papaye
Marque : La Maison du Curcuma – Mémé Rivière
Certification : MELGA OR – 100 % Réunion
Le fournisseur – La Maison du Curcuma – Mémé Rivière
La Maison du Curcuma – Mémé Rivière est une exploitation agricole réunionnaise fondée autour de la culture et de la transformation du curcuma et de fruits locaux. La maison s’est construite sur un savoir-faire transmis de génération en génération, dans le respect du produit et du goût juste.
Aujourd’hui portée par Jessy Rivière et Cyrille Rivière, l’exploitation poursuit l’héritage familial en développant une gamme d’épicerie fine fidèle à son identité.
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