Recettes by MELGA, c’est une invitation à découvrir la cuisine réunionnaise à travers des recettes authentiques, gourmandes et faciles à reproduire.

Chaque recette est pensée pour mettre en valeur les produits réunionnais, le fait-main, les saveurs franches et les savoir-faire locaux. Ici, pas de cuisine figée : nous partageons une cuisine vivante, familiale, inspirée du quotidien comme des grandes traditions de l’île.

À travers ces recettes, MELGA souhaite transmettre bien plus que des plats :
➡️ une culture culinaire,
➡️ des gestes simples,
➡️ des idées pour cuisiner autrement,
➡️ et des inspirations pour sublimer les produits de nos partenaires artisans et producteurs.

Recettes by MELGA, c’est aussi un lien naturel entre la cuisine, l’histoire des produits et celles et ceux qui les façonnent à La Réunion.

MELGA – Produits Fièrement Réunionnais