Confiture Banane Passion peu sucrée 80%% fruits Eden de Takamaka:

La confiture Extra Banane Passion de L’Eden de Takamaka est sans doute l’une des recettes les plus intenses de la gamme. Une création où le fruit s’exprime pleinement, sans compromis.

Élaborée à Saint-Benoît à La Réunion par Régina et Bertrand, cette confiture associe deux fruits complémentaires. La banane apporte de la douceur et de la texture, tandis que le fruit de la passion vient réveiller l’ensemble avec une pointe d’acidité et une belle fraîcheur aromatique.

Avec 80% de fruits, cette confiture extra se distingue clairement. La teneur en sucre est volontairement réduite au strict nécessaire afin de préserver toute la richesse naturelle des ingrédients. Le résultat est une confiture très peu sucrée, intensément fruitée, avec un équilibre remarquable entre rondeur et vivacité.

La texture est généreuse, presque gourmande, avec une vraie présence du fruit. Chaque cuillère révèle une palette de saveurs riche, à la fois douce, légèrement acidulée et parfaitement maîtrisée.

Comme pour l’ensemble de leur production, les fruits sont transformés directement sur l’exploitation. Régina et Bertrand maîtrisent chaque étape, de la récolte à la mise en pot, garantissant une qualité constante et une traçabilité complète.

Cette confiture n’est pas certifiée bio. Les fruits sont issus d’une production engagée sur l’exploitation, mais le sucre bio reste encore peu disponible à La Réunion. Un choix transparent, qui privilégie avant tout la qualité du produit final.

Cette confiture Banane Passion s’adresse à ceux qui recherchent une expérience gustative plus intense, plus fruitée, et fidèle au terroir réunionnais.

Labels, Certifications et Récompenses

Récompensée par la Certification MELGA OR, garantissant une fabrication 100 % réunionnaise.

Certificication MELGA Or — 100 % de matière première réunionnaise, transformée et valorisée localement, sans aucun compromis sur l’origine.

100% La Réunion : 

Cette confiture s’inscrit pleinement dans une démarche 100% réunionnaise. De la culture des papayes à la transformation réalisée directement sur l’exploitation à Saint-Benoît, chaque étape est maîtrisée localement. La recette est pensée, élaborée et produite sur l’île, avec une volonté forte de valoriser le savoir-faire péi et les ressources du territoire.

Ce positionnement 100% Réunion garantit un produit authentique, ancré dans son terroir, qui participe directement à la valorisation de l’agriculture locale et au maintien d’une production artisanale de qualité. Choisir cette confiture, c’est soutenir une production réunionnaise engagée, sincère et maîtrisée de bout en bout.